Вы просматриваете: Главная > Салаты > Салат с кальмарами.

Салат с кальмарами.

Для салата потребуется:    300 г очищенных кальмаров, 2 моркови, 2 соленых огурца,
3-4 клубня картофеля, 2 яйца, 3 столовые ложки сметаны,
3 столовые ложки консервированного зеленого горошка, лимонный сок, перец черный молотый, соль.

Способ приготовления:

1.Кальмары вымыть, сбрызнуть лимонным соком и варить
в подсоленной воде в течение 5—7 мин.
2.Нарезать кальмары тонкой соломкой.
3.Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и нарезать небольшими кубиками.
4.Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать кружочками.
5.Морковь вымыть, очистить, и нарезать тонкой соломкой.
6.Соленые огурцы промыть холодной водой и нарезать мелкими кубиками.
7.Кальмары выложить в салатницу, посолить, поперчить и смешать с консервированным зеленым горошком. Добавить морковь, картофель, соленые огурцы и перемешать.
8. Заправить салат майонезом и еще раз перемешать. Перед подачей к столу украсить кружочками вареных яиц.

Калорийность 1 порции салата: 299 ккал
Время приготовления: 40-50 мин

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика